Un classique de la cuisine japonaise authentique, le saumon Teriyaki est un filet de saumon cuit au four dans une sauce soja sucrée salée au Mirin (alcool doux) servi avec des légumes et du riz.
Un classique de la cuisine japonaise authentique, le saumon Teriyaki est un filet de saumon cuit au four dans une sauce soja sucrée salée au Mirin (alcool doux) servi avec des légumes.
Plateau de 4 brochettes maison : 2 pièces de Tsukune (boulette de poulet) et 2 pièces de Classique (noix de poulet), marinées, grillées, assaisonnées sur place et servies avec du riz japonais nature et quelques feuilles de salade.
Plateau de 4 brochettes maison Tsukune (boulette de poulet), marinées, grillées, assaisonnées sur place et servies avec du riz japonais nature et quelques feuilles de salade.
Plateau de 4 brochettes maison Classique (noix de poulet), marinées, grillées, assaisonnées sur place et servies avec du riz japonais nature et quelques feuilles de salade.
Riz japonais AB servi avec un curry japonais au poulet
